Lead Line Cook

Spot Shop Ekspansindo · 📍 Ciputat, Banten · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 14.000.000 per month
Spot Shop Ekspansindo, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang jasa katering, sedang mencari seorang Lead Line Cook yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas dan keberlanjutan operasi dapur kami. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung untuk individu yang ingin berkembang dan berkontribusi dalam industri katering.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan memimpin tim line cook dalam mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.,Memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.,Memantau kualitas bahan baku dan produk akhir untuk memastikan konsistensi dan keamanan makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar untuk meningkatkan efisiensi dapur.,Melakukan inventori bahan baku dan memastikan stok yang cukup untuk operasi harian.,Melaporkan langsung kepada kepala dapur mengenai perkembangan operasional dan masalah yang mungkin timbul.,Mengikuti dan mematuhi semua peraturan kesehatan dan keselamatan kerja serta standar kebersihan dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau peran serupa di industri katering atau restoran.,Memiliki sertifikasi atau keterampilan dalam bidang keamanan makanan dan kebersihan dapur.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam hari dan akhir pekan jika diperlukan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur yang canggih dan standar industri.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan bahan baku segar dan bahan beku.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak dan pengolahan makananKemampuan manajemen timKemampuan analisis masalahKemampuan komunikasiKemampuan kerja di bawah tekananKemampuan kerja shiftKemampuan kerja dengan peralatan dapur canggihKemampuan kerja dengan bahan baku segar dan beku
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait